‘Sabor a italia’, restaurantes italianos auténticos de Madrid

EXPRESO - 13.11.2021

La Cámara de Comercio e Industria Italiana para España, con el Ayuntamiento de Madrid, lanza esta iniciativa para dar visibilidad y promocionar los locales que hacen de la autenticidad de esta cocina su punto fuerte.

Restaurantes italianos en Madrid hay muchos, ¿pero en cuáles de ellos se puede disfrutar de una experiencia culinaria ‘auténtica’? Para sacarnos de dudas, la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España, en colaboración con el Ayuntamiento de Madrid, ha creado la campaña ‘Sabor a Italia’, que aúna muchos de los sitios que lo garantizan.

Se trata de pizzerías, trattorías, tabernas… que cumplen los requisitos para que el comensal se sienta como si estuviera en Italia, ¡al menos con el paladar!   En la web, que ha sido creada ex profeso, se puede ver el listado de los participantes.

Cada uno cuenta con su propia ficha con datos de interés como geolocalización, contacto, plataformas de delivery, etc. Además, se pueden descubrir los platos ‘estrella’ imprescindibles para los amantes del buen comer que quieran aprovechar la oportunidad de saborear las especialidades de los chefs.

La campaña también contará con el apoyo de las redes sociales de la CCIS (@CCISMadrid) y True Italian Taste (@trueitaliantastemad) donde se lanzarán varios vídeos de presentación de algunos de los participantes para conocer su cocina y sobre todo a las personas que día a día trabajan para garantizar la calidad y la autenticidad de su oferta gastronómica.

Expreso. Redacción. J.R

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