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Febrero en Gijón: antroxu, gastronomía y rugby

EXPRESO - 20.01.2013

Antroxu es el nombre que recibe en Asturias el carnaval

Gijon_Carnaval_2013Antroxu es el nombre que recibe en Asturias el carnaval. Y en pocos lugares del Principado se celebra con tanta intensidad como en Gijón, en donde se ha declarado Fiesta de Interés Turístico Regional.

La ‘folixa’ comienza el viernes. Ese día, se leerá el pregón y se representarán unas ‘mazcaraes d’iviernu’, desfiles de máscaras típicos de Asturias, con personajes como el ‘guirriu’ o ‘.sidru’., disfrazado con pieles de oveja. Ese mismo día, la estatua del rey Pelayo que se encuentra entre la plaza mayor y el puerto deportivo aparecerá disfrazada, generalmente satirizando algún acontecimiento que haya dado de qué hablar en la ciudad.
El fin de semana, los grandes protagonistas son los niños. Ya el viernes es habitual encontrárselos disfrazados para las fiestas de sus colegios, pero es el sábado y domingo cuando realmente ‘toman’ la ciudad, especialmente el céntrico paseo de Begoña, que se llena de familias enmascaradas.
Por allí pasará el domingo por la mañana el desfile infantil y allí se encuentra el teatro Jovellanos, en donde los niños podrán participar en un concurso de disfraces. En el mismo teatro también competirán los dos días las charangas locales antes de salir a realizar pasacalles por la ciudad.
Y el lunes por la tarde serán también las charangas quienes tomen la ciudad con el desfile de carrozas.
El Martes de Carnaval -fiesta local- la celebración durará todo el día hasta que por la tarde tenga lugar en el puerto deportivo el entierro de la sardina, bien surtido de plañideras, discursos y tambores. 
Hablando de Gijón, este mes tampoco podía faltar la oferta gastronómica. Más de 50 restaurantes de la ciudad ofrecerán, como cada año, el típico menú del Antroxu: pote asturiano, picadillo de cerdo de matanza y, de postre, frixuelos (la variante asturiana de las crepes) y picatostes.
Además, para los que quieran conocer a fondo la cocina asturiana, el mismo fin de semana, el 9 de febrero, Gijón Turismo ofrece en febrero la posibilidad de conocer la evolución de la cocina en Asturias en el Museo del Pueblo de Asturias, asistir a un curso de cocina impartido por Nacho Manzano, cocinero asturiano con dos estrellas Michelín, y, como no, degustar las propuestas de este chef en el restaurante La Salgar. Un lujo gastronómico que irá acompañado de las magníficas ofertas de los hoteles de Gijón, que van desde los 20 euros por persona y noche.
Y para finalizar el mes un poco de deporte. El fin de semana del 23 y 24 de febrero, Gijón se convierte en la capital española del Rugby. 
El sábado, la selección española masculina se enfrentará a Rumanía en el Campeonato de Europa VI Naciones B en un partido clasificatorio para la Copa del Mundo de Inglaterra 2015. El domingo será el combinado femenino el que se enfrente a Inglaterra en un partido internacional amistoso. 
Expreso. Redacción. A.F

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