Los hoteles de Sevilla preparan sus VI Jornadas Gastronómicas

La Asociación de Hoteles de Sevilla y Provincia (AHS) -España- organiza, junto con la Consejería de Cultura de la Junta de Andalucía, las VI Jornadas Gastronómicas de los Hoteles de Sevilla que, bajo el tema de ‘Cocina Barroca' se celebrarán durante el mes de septiembre. 

Para calentar motores se va a realizar un seminario de Cocina Barroca para los hoteles que participarán este año.

El conocido restaurador Juan Matías del Moral, tendrá como misión dar una visión rápida y general de las características de esta cocina, y así los participantes puedan elaborar sus propios menús.