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Gastronomía y Turismo en Cochabamba
EXPRESO - 11.11.2007
Entre los días 15 y 18 de noviembre se celebra en Cochabamba el I Evento Internacional y Cultural de Gastronomía y Turismo, una actividad que organizan las asociaciones de chefs, el Consulado de Perú y el Hotel Ambassador, que será la sede de este Evento de carácter internacional.
El I Evento Internacional y Cultural de Gastronomía y Turismo va a incluir diversas actividades como pueden ser varias demostraciones gastronómicas o una variada programación musical.
La faceta formativa tampoco se ha olvidado, ya que se sucederán, asimismo, clases magistrales de cocina, repostería, coctelería. La denominada ‘Cena Gourmet a la carta' es otra actividad que el programa incluye y que se caracterizará por ser un espectáculo de cocina en vivo.
En este I Evento Internacional y Cultural de Gastronomía y Turismo van a participar diversos y reconocidos artistas plásticos. También se presentará el libro de cocina y guía de turismo ‘Nuevos sabores Latinoamérica', obra del chef y escritor peruano, Joel Tello Vílchez.
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