Conocemos los ganadores absolutos de la III Ruta de los Pucheros de Cantabria

EXPRESO - 02.04.2015

Cantabria_Ruta_Pucheros El Hostal-Restaurante Remoña, Espinama, hace el mejor cocido lebaniego, mientras que en el caso del guisote la maña en los fogones se queda en Isla, en el Hotel Isla Bella Spa (con sus garbanzos con almejas y langostinos) y en cocido montañés quien manda es el Restaurante El Mirador de Trasvía, de Comillas.

Son los tres establecimientos que han recogido el primer premio en las diferentes categorías de la III Ruta de los Pucheros de Cantabria. Y lo han hecho en el acto que ha tenido lugar en el Hotel-Escuela Las Carolinas, sede de la Asociación Empresarial de Hostelería de Cantabria (AEHC), organizadora de esta actividad junto con ‘El Diario Montañés Multimedia’ y la colaboración de la Dirección General de Turismo del Gobierno de Cantabria.

Jesús Prellezo García y Jesús Prellezo Rábago (por Remoña), Anselmo Ortiz (por Hotel Isla Bella Spa) y Alicia Rodríguez (por El Mirador de Trasvía) han recogido su diploma acreditativo y además se han llevado un premio especial en promoción publicitaria -formato publirreportaje- en El Diario Montañés Multimedia por valor de 3.000 Euros.

Resto de premios

El resto de premios, por categorías, ha quedado de la siguiente manera:

En cocido lebaniego, el segundo premio ha correspondido a Bodega La Montaña (Santander) y el tercero a Casa Fofi (Tama).

Por lo que respecta al guisote, el segundo puesto ha sido para el restaurante El Galeón de Rubárcena, de Comillas (garbanzos con langostinos al estilo Galeón) y el tercero para el restaurante El Cruce, en Vega de Pas (garbanzos con oveja).

Por último, el jurado de la III Ruta de los Pucheros ha determinado que el segundo mejor cocido montañés lo ha elaborado la el restaurante Parrilla El Carmen (Cosío, Rionansa) y en tercer lugar La Artesana (Loredo).

Expreso. Redacción. A.F

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