Personalidades del mundo turístico acudirán a los Premios Nécora’13

EXPRESO - 13.09.2013

Premios_Necora El Palacio Marques de Albaicín, de la localidad cántabra de Noja, se convierte por unas horas, en punto de encuentro para cientos de personalidades del ámbito de los viajes, la gastronomía, el turismo, el periodismo y la política procedentes de toda España en la gala de entrega de los II Premios Nécora, que concede el municipio para premiar la labor realizada por relevantes figuras de la comunicación gastronómica y viajera.

El chef Alberto Chicote, el escritor Javier Reverte, la revista 'Club de Gourmets', Canal Cocina TV, el programa de Radio Nacional de España 'España Directo', el periodista y crítico gastronómico Cristino Álvarez (Caius Apicius), y el coordinador del suplemento 'Cantabria a la mesa', de El Diario Montañés, José Luis Pérez, componen el sexteto de premiados que se darán cita en la Gala de entrega de la edición 2013 de los premios Nécora.

Estos premios, pioneros en España en el reconocimiento a la labor desarrollada por los profesionales de la comunicación gastronómica y viajera, tienen como símbolo característico a la nécora, un crustáceo que es casi un vecino más de la villa cántabra, conocido por su continuo devenir por playas y acantilados y por ser el principal protagonista de la gastronomía nojeña.

La gala tendrá lugar el viernes a las 21:30 e irá precedida de una conferencia-degustación a cargo de Enric Canut, premio nacional de Gastonomía en 2005 y considerado uno de los mayores expertos mundiales en el mundo del queso, que se realizará a las 19:30 en la oficina de Turismo de Noja.

Esta es la segunda edición de los premios Nécora, concedidos por el consistorio local como colofón de la actividad anual del eje gastronómico del Plan de Competitividad Turística de Noja. El pasado año recayeron en el periodista José María Íñigo; la periodista y editora de la revista digital EN BOGA, Ana Ybarra; el crítico gastronómico argentino, Óscar Caballero; El suplemento del diario El Mundo ‘Metrópoli’; el programa ‘Buscamundos’ de La 2 de TVE, y la periodista y fotógrafa, Tayo Acuña.

Expreso. Redacción. A.F

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