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Burgos será el buque insignia de la gastronomía de Castilla y León

EXPRESO - 02.02.2013

La consejera de Cultura y Turismo, Alicia García, participó en la reciente edición de Fitur en el acto por el que Logroño ha pasado el testigo a Burgos en la capitalidad española de la gastronomía

JCyL_BurgosLa consejera de Cultura y Turismo, Alicia García, participó en la reciente edición de Fitur en el acto por el que Logroño ha pasado el testigo a Burgos en la capitalidad española de la gastronomía. 

García aseguró que la Junta de Castilla y León apostará y colaborará para que Burgos, como Capital Española de la Gastronomía en 2013, se convierta en el barco insignia del turismo gastronómico de Castilla y León.
La Consejería ha puesto en marcha la coordinación institucional y el trabajo conjunto con el Ayuntamiento de Burgos para realizar en 2013 actividades que contribuyan a mejorar el conocimiento de Burgos y su gastronomía a nivel nacional e internacional.  En este sentido, Alicia García ha anunciado que el 13 de febrero, en Burgos, se firmará un convenio de colaboración entre la Consejería de Cultura y Turismo de la Junta de Castilla y León y el Ayuntamiento de Burgos para poner en marcha acciones encaminadas a la promoción y la organización de actividades con motivo de la designación de Burgos como Capital Española de la Gastronomía. 
Las líneas que se van a seguir en la elaboración de estas acciones de promoción de la capitalidad de Burgos se basarán en los ejes de actuación establecidos en el Plan de Marketing Turístico de Castilla y León. Esta líneas son la internacionalización, el apoyo a la comercialización y la colaboración público-privada. 
La colaboración público-privada buscará la implicación de los empresarios de Burgos, tanto hosteleros como restauradores, para tratar la gastronomía desde todas las ópticas posibles.  La consejera de Cultura y Turismo ha anunciado que una de las actividades de colaboración público-privada que se van a realizar serán las jornadas ‘Buscasetas’, dedicando especial atención en ellas a la gastronomía de Burgos. 
La promoción de todas las actividades que se realizarán con motivo de la capitalidad de Burgos se realizará a través de los propios canales online de la Consejería de Cultura y Turismo, mediante la inclusión de banners y de información en las webs y a través de las redes sociales, y mediante una promoción off-line en las oficinas de turismo y las infraestructuras turísticas.
Se dará también a conocer este evento y su importancia para Burgos y para Castilla y León en aquellas Ferias a las que tenga previsto asistir la Consejería de Cultura y Turismo. 
Por último, Alicia García ha asegurado que la distinción de Burgos como Capital Española de la Gastronomía ‘es una gran oportunidad y tanto el Ayuntamiento de Burgos como la Junta de Castilla y León, van a trabajar juntos para aprovecharla al máximo con el objetivo de conseguir situar a Burgos como un destino privilegiado de turismo gastronómico’.
Expreso. Redacción. T.R

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