V Encuentro Latinoamericano y del Caribe de agricultura ecólogica

EXPRESO - 03.03.2010

En el Año Internacional de la Diversidad Biológica, del 5 al 9 de septiembre, la ciudad de Lima, capital del Perú acogerá al V Encuentro Latinoamericano y del Caribe de Agricultura Ecológica que se realizará en simultáneo con la V Feria del Productor Ecológico de América Latina y del Caribe.

Esta edición estará dedicada a resaltar la contribución que hace la agricultura ecológica a la mitigación y adaptación al cambio climático, el fomento de la biodiversidad agrícola, las mejoras en la gestión del agua y la tierra y, en general la soberanía alimentaria, el desarrollo rural y el mantenimiento de zonas rurales vivas.

El encuentro y la feria que lo acompaña buscan ser espacios para la difusión, la reflexión y el intercambio entre los distintos actores de las cadenas agroalimentarias ecológicas, con un énfasis en la experimentación realizada en finca por miembros de las familias campesinas y sus organizaciones y los hallazgos y acciones de los centros de investigación, las empresas y diversas instituciones de los sectores público y privado.

Al mismo tiempo, se busca conectar a los participantes latinoamericanos y extranjeros en general con los últimos avances en materias de la práctica y la promoción de la agricultura ecológica en el Perú, entre los que podemos mencionar al impulso de las gastronomía y su relación con organizaciones de pequeños productores, la práctica de los sistemas participativos de garantía y las ferias locales, así como el aprovechamiento y la conservación de recursos genéticos.

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