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La noche más mágica de la gastronomía de Portugal en la Gala de la Guía MICHELIN
EXPRESO - 23.01.2024
La Guía MICHELIN desvelará las novedades de Portugal en un evento en exclusiva, que tendrá lugar el 27 de febrero en el NAU Salgados Palace & Congress Center de Guia, en Albufeira.
El Auditório do Solar da Música Nova, en la ciudad de Loulé, ha sido el escenario de presentación de la Gala de la Guía MICHELIN Portugal 2024, que tendrá lugar el próximo 27 de febrero en el NAU Salgados Palace & Congress Center de Guía, en la singular localidad costera de Albufeira.
El evento será el primero en el que la selección de restaurantes de Portugal se presente separada de la de España en una Gala propia.
La riqueza turística, cultural y gastronómica del Algarve hacen de la región un marco incomparable para poner en valor la dimensión culinaria portuguesa con la presentación de la Guía MICHELIN Portugal 2024.
Con la organización de un evento propio en Portugal, la revelación de la selección de restaurantes y el consiguiente despliegue de contenidos editoriales y de comunicación, la Guía contribuye a la promoción de Portugal como destino gastronómico de referencia en Europa.
Los chefs Dieter Koschina de Vila Joya (dos Estrellas MICHELIN), y João Oliveira, de Vista (una Estrella MICHELIN) coordinarán el elenco de chefs de Algarve que serán los encargados de hacer disfrutar a los invitados a la Gala de una cena protagonizada por algunos de los platos más emblemáticos de la gastronomía portuguesa.
El equipo de coordinadores y chefs estará formado por:
• Dieter Koschina – Restaurante Vila Joya (dos Estrellas MICHELIN) - Coordinador
• João Oliveira – Restaurante Vista (una Estrella MICHELIN) - Coordinador
• Hans Neuner – Restaurante Ocean (dos Estrellas MICHELIN)
• José Lopes – Restaurante Bon Bon (una Estrella MICHELIN)
• Liborio Buonocore – Restaurante Gusto by Heinz Beck (una Estrella MICHELIN)
• Louis Anjos ¬– Restaurante Al Sud (una Estrella MICHELIN)
• Luís Brito – Restaurante A Ver Tavira (una Estrella MICHELIN)
La maestra de ceremonias de la Gala de la Guía MICHELIN Portugal 2024 será Catarina Furtado, uno de los rostros más populares de la televisión portuguesa.
Comunicadora, presentadora, actriz, escritora y documentalista, Catarina Furtado es Embajadora de Buena Voluntad del Fondo de Población de las Naciones Unidas, fundadora de la Asociación Corações com Coroa, y en 2005 fue condecorada con el grado de Comendadora de la Orden del Mérito por el Presidente de la República Jorge Sampaio.
Además, en la alfombra roja, dando la bienvenida a los invitados con su buen humor, estará el comunicador y presentador de radio y televisión Fernando Alvim, que transmitirá su energía positiva a todos los que presencien el evento en persona y vía streaming.
Expreso. Redacción. J.R
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