El 30% de las ventas de restaurantes de México, afectadas por la Ley antitabaco

En enero de 2023 entró en vigor el reglamento de la Ley General para el Control del Tabaco. Ahora se ha sabido que afecta a las ventas de restaurantes al bajar éstas entre el 20 y 30%.

La presidenta ejecutiva del Canirac, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados, Daniela Mijares, ha señalado en medios locales que esta situación ha impactado, principalmente, a aquellos establecimientos en donde la sobremesa es más larga, puesto que ‘los clientes que solían asistir tres veces a la semana ahora solo van una vez, porque prefieren quedarse en sus casas para poder fumar’. 

La Ley prohíbe expresamente fumar en espacios públicos y en lugares de concurrencia colectiva, como estadios, plazas, parques, playas y hoteles, entre otros. 

Desde Canirac concluyen que este reglamento ¡es ilegal, al incumplir con el debido proceso y al ser considerado por las autoridades por encima de la Ley’. 

Mijares ha querido destacar que ‘la discusión no es si es bueno o malo el tabaco, nosotros lo que estamos peleando es el debido proceso. Un reglamento no puede estar por encima de la Ley y en este caso vemos que está por encima en las restricciones, y por supuesto que tiene un impacto’.

Alrededor de 3.000 restaurantes de México han interpuesto diversos amparos y varios, consiguiendo poder mantener espacios para fumadores en sus establecimientos, aunque Mijares cree que la industria esperará nuevas resoluciones para determinar cómo actuar. 

Expreso. Redacción. A.F