El primer hotel de Accor en Sudamérica libre de plástico

EXPRESO - 30.08.2019

Siguiendo una estrategia, comenzada hace ya varios meses con el fin de evitar el plástico de un solo uso, el hotel Sofitel Bogotá Victoria Regia es ya considerado un ejemplo en la región sudamericana

Sofitel Bogotá Victoria Regia Siguiendo una estrategia, comenzada hace ya varios meses con el fin de evitar el plástico de un solo uso, el hotel Sofitel Bogotá Victoria Regia es ya considerado un ejemplo en la región sudamericana.

Cabe destacarse que el área de alimentos y de bebidas es donde se llega a registrar un mayor impacto de estas nuevas directrices.

Los envases plásticos en donde se ofrecía comida para llevar, además de los cubiertos y vasos han sido reemplazados por otros recipientes, en este caso biodegradables a base de almidón de maíz.

Los sorbetes y mezcladores de plástico, igualmente, se cambiaron por otros de papel y bambú respectivamente y ahora solamente se ofrecen tras la solicitud cursada por los clientes.

Sus ventajas radican en que no pierden la rigidez en el agua y tardan mucho menos en descomponerse que sus antecesores.

Las botellas de plástico se han eliminado por completo. Hoy en día los huéspedes cuentan con botellas de vidrio y otra alternativa, que es el agua filtrada ‘Natura’.

Expreso. Redacción. J.R

Comentarios