Anantara Vilamoura lanza pop-ups gastronómicos con chefs de renombre

Del 19 al 22 de julio, y del 1 al 4 de agosto, Restaurante Ria do Anantara Vilamoura promueve Pop-ups gastronómicos con los chefs Paco Roncero y Rodrigo Castelo, respectivamente. 

Después de haber renovado sus espacios exteriores e interiores, el Anantara Vilamoura Algarve Resort, ubicado en Portugal, ha incrementado su oferta gastronómica, fomentando las 'aventuras epicúreas' en eventos gastronómicos con la firma de reconocidos chefs. 

Por ejemplo, del 19 al 22 de julio, uno de los exponentes del movimiento de vanguardia de la cocina española, el chef Paco Roncero presentará un menú del día, recreando su experiencia gastronómica multisensorial con una carta inspirada en los productos locales, con énfasis en pescados y mariscos y ingredientes de temporada. 

Entre el 1 y el 4 de agosto, es el turno de uno de los grandes nombres de la gastronomía portuguesa, el chef Rodrigo Castelo, quien tomará las riendas del Ria para ofrecer un menú a la carta, donde los clientes tienen la oportunidad de reservar más de una cena y probar diferentes platos de la carta, basados ​​en la cocina local, de temporada e innovadora.

‘La organización regular de pop-ups gastronómicos es parte de nuestro compromiso y estrategia para reafirmar la posición de Anantara Vilamoura como uno de los hoteles más atractivos del Algarve en términos de oferta gastronómica’, ha señalado Wael Soueid, gerente general de Anantara Vilamoura Resort.

Expreso. Redacción. J.R