Comienza el Festival Gastronómico en Nicaragua

La codirectora del Intur, el Instituto Nicaragüense de Turismo, Anasha Campbell, ha convocado la tercera edición del Festival Gastronómico ‘Sabores de Mi Patria’.

El concurso dirigido a participar en la elaboración de las comidas típicas nicaragüenses y se celebra en plazas y parques municipales, entre el 7 y el 22 de agosto de 2021.

Durante ese periodo de tiempo, los gobiernos locales van a ir premiando los tres primeros puestos con 5.000 córdobas para el primero, 3.000 córdobas para el segundo y 2.000 córdobas para el tercero.

Se ha informado de que los festivales departamentales se celebrarán durante los días 22, 26, 27, 28 y 29 de agosto de 2021 y en estos concursos se entregarán premios de 7.000 córdobas al primer lugar, 5.000 córdobas al segundo y 3.000 córdobas al tercer puesto.

Todos los festivales se desarrollarán acompañados de ferias y actividades culturales como bailes y cantos que ofrecerán las escuelas municipales de danza y coros.

Por último, el evento de carácter nacional se va a realizar el próximo día 12 de septiembre, en el municipio de Granada.

En declaraciones, Anasha Campbell confirmó que ‘este evento lo estamos realizando dentro del marco de nuestras fiestas patrias y del bicentenario de la independencia de Nicaragua en Centroamérica’.

Campbell apuntó que en esta competición gastronómica van a estar presentes platillos como el nacatamal, el rondón, el indio viejo, el vaho y otros, ‘propios de nuestra gastronomía y que las recetas van pasando de generación en generación’.

Expreso. Redacción. A.F