‘Con Sabor a Centroamérica’ en los hoteles Hilton Princess

EXPRESO - 25.09.2010

Los hoteles Hilton Princess en las ciudades de San Salvador, San Pedro Sula y Managua y Princess Reforma en Guatemala celebran la semana del Festival Gastronómico ‘Con sabor a Centroamérica’ con un buffet de comida típica de la región.

Los comensales degustan los platillos más exquisitos de Guatemala, El Salvador, Honduras y Nicaragua durante el almuerzo y la cena

Los Chefs Ejecutivos, acompañados de especialistas de la cocina regional de cada uno de los hoteles participantes, tendrán a su cargo la elaboración de esta melodía de sabores como un pequeño tributo a las celebraciones de las Fiestas Patrias.

Platillos tales como el Kak-ik de chompipe, tacos, tostadas y enchiladas al estilo de un mercadito chapín; arroz con chipile y chorizo frito con tomate además de las famosas Pupusas salvadoreñas; sopa de mariscos al estilo Garífuna con las super baleadas hondureñas; sin olvidar el Gallo Pinto y Vigorón de Granada, especialidades nicaragüenses, serán algunas de las delicias presentadas durante este importante evento.

Para deleitar al paladar no podían faltar en los hoteles Princess postres típicos de la región: papaya ahogada, rellenitos de plátano, atol de elote blanco, pudín salvadoreño, buñuelos de yuca y requesón, hojuelas y mini torrejas con panela.

Expreso. Redacción. Q.R

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