Grado en Dirección Hotelera de la UAB, estudio único en España

EXPRESO - 20.01.2010

La Escuela Universitaria de Turismo y Dirección Hotelera de la Universidad Autónoma de Barcelona, EUTDH UAB, va a poner en marcha en el próximo curso académico, previa aprobación de la ANECA, el primer Grado en Dirección Hotelera del estado español.

Los estudios de Grado en Dirección Hotelera, cuyo inicio se prevé para el mes de octubre de 2010, amplían y perfeccionan los contenidos del Graduado en Dirección Hotelera que la Escuela viene impartiendo desde 1993, y cumplen con los parámetros establecidos dentro del marco del Espacio Europeo de Educación Superior (EEES), conocido popularmente como el Proceso de Bolonia.

Han sido pensados en base a la demanda del sector hotelero; una industria que, sólo en la ciudad de Barcelona, consta de una infraestructura de más de 400 establecimientos y que en los últimos años ha experimentado una importante expansión, tanto en cantidad como en calidad. Por este motivo, el sector requiere profesionales formados específicamente que accedan al mercado laboral con la preparación y la actitud adecuada para gestionar y dirigir un amplio abanico de establecimientos hoteleros con una gran diversificación de oferta y servicios.

Para lograr este objetivo, el Grado en Dirección Hotelera de la UAB tiene una orientación formativa académica y profesionalizadora, con el fin de proporcionar la formación necesaria en los ámbitos de la Dirección Hotelera y de la Restauración.

Combina asignaturas de las áreas de Administración y Dirección de Empresas Hoteleras, de Alojamiento y de Restauración con las competencias y los conocimientos pluridisciplinarios y propios del sector, comunes a turismo, distintivos de la universidad y específicos de la industria hotelera y de la restauración.

Es una formación integral, con un plan de estudios desarrollado en colaboración con el mismo sector hotelero, que proporciona a los alumnos habilidades y competencias para la mejora de su formación personal y la aplicación a su actividad profesional.

Además de la vertiente estrictamente docente, los estudios incluyen una exhaustiva preparación práctica que combina aspectos operativos y gerenciales, para la que la EUTDH cuenta no sólo con un Hotel Escuela en el mismo campus de la UAB, en Bellaterra, sino también con la colaboración y apoyo de más de 700 empresas e instituciones del sector.
Expreso. Redacción. A.R

Comentarios