Mistura 2013 se realizará del 6 al 15 de setiembre

EXPRESO - 20.03.2013

Apega, la Sociedad Peruana de Gastronomía, la entidad organizadora de Mistura, ya ha dado a conocer que la afamada feria gastronómica ya tiene fecha para su edición de 2013

Mistura_2013 Apega, la Sociedad Peruana de Gastronomía, la entidad organizadora de Mistura, ya ha dado a conocer que la afamada feria gastronómica ya tiene fecha para su edición de 2013. De este modo, la feria se va a celebrar del viernes 6 al domingo 15 de setiembre y tendrá como protagonista al agua y los recursos hidrobiológicos.

Considerada como la mayor feria gastronómica de toda Latinoamérica, aún no se ha establecido una localidad para su desarrollo en el presente 2013.

La comisión que este año será la encargada de la realización de Mistura está conformada por Leonardo Kuan, gerente de Apega y los reconocidos chefs nacionales Mitsuharu Tsumura (Maido), José del Castillo (La Red) y Virgilio Martínez (Central).

Expreso. Redacción. J.R

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