Diputación de Valladolid celebra el 30 aniversario de la D.O. Rueda

EXPRESO - 01.10.2010

La Diputación de Valladolid organiza en el mes de octubre, en el Centro de Interpretación de la Naturaleza de Matallana la conmemoración del 30 aniversario de la Denominación de Origen Rueda con la puesta en marcha de los programas ‘Vino.Con’, ‘Cada Estación un gusto’ y degustaciones gratuitas los fines de semana.

Con la entrada a la visita guiada al Centro de Interpretación de la Naturaleza de Matallana, se llevarán a cabo degustaciones gratuitas de vinos de la Denominación de Origen Rueda acompañados de guisos elaborados por Rosalía Montoro, cocinera de la Hospedería de Matallana.

Programa ‘Cada estación un gusto’, 10 de octubre

El programa 'Provincia de Valladolid. Cada estación, un gusto', es un ‘sabroso’ proyecto cuyo objetivo es promocionar turísticamente la provincia de Valladolid a través de la gastronomía.

Los restaurantes de la provincia de Valladolid elaborarán menús de temporada: primavera, verano, otoño e invierno, con productos autóctonos de cada una de las zonas turísticas de nuestro territorio: Zona Norte: Tierra de Campos; Zona Sur: Tierra de Pinares; Zona Este: Duero-Esgueva; Zona Oeste:Montes Torozos y Zona Centro: La Capital, que serán ofrecidos por un precio máximo de 25 euros.

El Menú del Monasterio de Matallana consiste en un primer plato: Lenteja Pardina de Tierra de Campos con Pichones de Cuenca. Segundo plato: Bacalao gratinado con crema de patata y piñones de Pedrajas . Postre: Leche frita de las ovejas churras de la finca

Todos los platos irán acompañados de vinos de la Denominación de Origen Rueda

Degustaciones gratuitas los fines de semana

Todos los fines de semana, los visitantes que se acerquen hasta Matallana podrán degustar gratuitamente los diferentes vinos de esta Denominación .

Horario de apertura: de 12 a 14 horas y de 16 a 19 horas. Degustaciones gratuitas: 13,00 y 18,00 h.

Expreso. Redacción. T.R

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