DE CERCA
 
miércoles 21|08|2019

‘Intento abrir el apetito por México’

Eligio Serna, director del CPTM en España y Portugal

Este año México se ha propuesto conquistarnos por el estómago. Con una de las gastronomías más ricas y variadas del mundo, que acaba de ser declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, este inmenso país norteamericano comienza el 2011 seduciendo paladares en la Feria Internacional de Turismo de Madrid, Fitur.

Desde la posición privilegiada de su stand, uno de los más grandes de la feria, situado como cada año a la entrada del pabellón 4, nos recibe con música, margaritas y pequeñas delicias gastronómicas bajo el lema ‘México, el país que creías conocer’.
Entre tacos, tequilas y mariachis, buscamos un hueco para charlar con el director del Consejo de Promoción Turística de México en España y Portugal, Eligio Serna, un excelente embajador de la calidez mexicana. Amable, cercano, Eligio Serna Nájera es un hombre que no sólo disfruta con su trabajo, sino que aprecia tanto los sabores de su México querido que no puede evitar que se le haga la boca agua cuando nos habla de su gastronomía.
Una vez más, México está presente con un stand enorme, en un lugar privilegiado… ¿Cuáles son las novedades que trae este año México a Fitur?

‘Finlandia es todavía un tesoro escondido’

Jukka-Paco Halonen, director de la agencia Viada

Su aspecto lo delata como nórdico, pero su corazón está dividido entre España y Finlandia. No cuadra la pinta que tiene con su manera de hablar en español. Su nombre es Jukka-Paco, ‘no soy Francisco’, me aclara.

Su padre trabajó en España durante ocho años como delegado de la línea aérea Finnair y ya que sus dos hijos nacieron en este país en el que estaba de paso, quiso darles también un nombre especial a él y a su hermano pequeño Miko-Manuel.

Su trabajo no es el turismo, el turismo es su vida. Jukka-Paco Halonen es propietario, desde 1993, de la agencia Viada, una agencia finlandesa de receptivos especializada en dar servicios terrestres y de logística para individuales y para grupos en Finlandia y países nórdicos de alrededor, Bálticos y San Petesburgo.
La ventaja de conocer el idioma le ha permitido estar siempre muy cerca del mercado de habla hispana y así poder ofrecer un servicio desde el primer contacto hasta que finaliza el viaje, todo en castellano.
Pero no es solo cuestión de idioma, sino también de mentalidad. Paco, que se siente tan español como cualquiera, conoce perfectamente la forma de ser de ambos países y esto hace que el servicio sea prácticamente perfecto.

‘Pingüinos es una aventura doble’

Mariano Parellada, presidente del club Turismoto

1.300 millones de kilómetros, 300.000 moteros, 75 millones de litros de gasolina, 300 mil carajillos, 4.500 toneladas de leña, son algunas de las impresionantes cifras de Pingüinos, la concentración de motos más importante de Europa, que esta semana celebra su 30 aniversario en Valladolid.

Son también treinta años de ilusiones, de reunirse con amigos, y de mucho esfuerzo. A falta de unas horas para que comience oficialmente Pingüinos, en el pinar de Puente Duero todos los miembros del Moto Club Turismoto trabajan sin perder un minuto en los últimos detalles.
Allí encontramos, pendiente de todo, a Mariano Parellada Salinas, su presidente y, sin duda, la imagen de Pingüinos.
Mientras fuera cae una lluvia fina, Mariano nos cuenta el secreto que ha hecho de Pingüinos la mayor concentración de motos de Europa. ‘Eso tendrían que decirlo los participantes, pero yo creo que es más que una concentración, es una aventura, y una aventura doble. La primera, el viaje para llegar hasta aquí, que en enero suele ser duro, a veces con nieve, con lluvia, siempre con frío’.


‘Tenemos muchos palacios y fuertes rehabilitados para congresos o reuniones'

Nadine Brincat, responsable MICE de Turismo de Malta

Nadine Brincat no para. Va de un lado a otro, atiende visitantes, lleva papeles, busca tarjetas de visita… Todo con una gran sonrisa y unos enormes ojos azules que lo controlan todo.

No es para menos. Nos encontramos en plena feria EIBTM, en la ciudad española de Barcelona, está a punto de comenzar la presentación de Malta como destino de viajes de negocios y eventos, y Nadine Brincat es precisamente la responsable del sector MICE de la Oficina de Turismo de Malta.

A media mañana tiene un hueco y conseguimos charlar unos minutos con ella.

¿Cuántos años lleva participando Malta en esta feria EIBTM?
Llevamos participando desde el principio, poco a poco, y conforme ha ido aumentando el crecimiento turístico, la presencia como stand de Malta en la feria también ha adquirido más importancia. Este año es uno de los stands que más repercusión está teniendo, está muy bien posicionado y es de los que mayor extensión tiene, debido a la gran demanda de touroperadores que hay en la isla.

‘El Camino es lo más experiencial del mundo, en eso sí que estamos a la vanguardia’

Carmen Pita, gerente de Turgalicia

Está exultante, y no es para menos: el Xacobeo está superando este año todas las previsiones en el número de turistas que llegan a Galicia desde todos los rincones del mundo, y lo ha contado en Madrid. María del Carmen Pita Urgoiti, gerente de Turgalicia, ha compartido esta semana las claves de su éxito en las V Jornadas de intercambio de experiencias de gestión turística que organiza la Organización Mundial del Turismo y el Patronato de Turismo de Madrid.

Junto a representantes de la propia ciudad de Madrid, la Comunidad Valenciana, Ámsterdam y México, Carmen Pita ha dejado claro en Madrid Feedback que Galicia es especialista en turismo de grandes eventos.
Las claves de un buen Año Santo, según la gerente de Turgalicia, son las mismas que sitúan a Galicia como uno de los destinos más auténticos del mundo: ‘El Xacobeo es espiritualidad, cultura, naturaleza y gastronomía, los cuatro pilares en que se apoya el Camino, y también los cuatro pilares en los que se apoya el Turismo en Galicia’.
Carmen Pita lo cuenta con sencillez, repasa los números rápidamente, y sonríe con esa timidez y esa dulzura características de los gallegos, como quien no tiene mérito alguno, pero lo cierto es que su gestión está logrando las mejores cifras turísticas de la historia de Galicia
Los resultados del Xacobeo 2010 están siendo fantásticos, como hemos escuchado en su ponencia…

‘Somos gente luchadora que quiere seguir viviendo en democracia’

Nelly Jerez, ministra de Turismo de Honduras

Los últimos años han sido duros para Honduras, y la inestabilidad política ha afectado también al sector turístico, pero este país centroamericano de ‘gente luchadora’ ha comenzado ya el camino para reposicionarse como uno de los destinos más atractivos de la región.

Su nueva ministra de Turismo, Nelly Jerez, sabe que la tarea que tiene por delante es ardua, pero su ilusión es también mucha. La transmite nítidamente cuando habla con pasión de su país, mientras enumera deprisa los atractivos que esperan al viajero en Honduras.
Aunque la ministra lleva menos de un año en el cargo, tiene muy claros cuáles son los objetivos a corto y medio plazo.
Sobre todo, sus palabras demuestran que conoce bien cada rincón de esta Honduras que tiene tanto que ofrecer. Como ella misma dice: ‘Para vender nuestro país, primero hemos de conocerlo, de palparlo, de amarlo’.
Centroamérica lleva unos años promocionándose como multidestino, especialmente desde que se viene celebrando la Centroamerica Travel Market, y cada uno de los países de la región tiene algo que ofrecer. Honduras, como dice su eslogan ‘Todo está aquí’, lo tiene casi todo, pero ¿qué aporta Honduras de específico a este multidestino?
Tal y como usted lo ha mencionado y como dice nuestra marca-país ‘Todo está aquí’, tenemos de todo en nuestro país, pero hay algo que nos caracteriza y nos diferencia del resto de países centroamericanos y tiene que ver con la amabilidad de nuestra gente.