GASTRONOMÍA
 
jueves 22|08|2019

Priceless, experiencias gastronómicas en Nueva York

Priceless-Restaurant-LogoNYC & Company socio global de Mastercard, anuncia Priceless como la primera experiencia de restaurantes insignia, creada en colaboración con Spring.

La iniciativa recrea experiencias inmersivas y multisensoriales de chefs y cocteleros de renombre mundial.
Los primeros tres destinos culinarios en establecerse en Priceless y que nos harán sentir como si estuviéramos en el restaurante original incluyen The Rock de Zanzíbar, de Tanzania; el Teruzushi, de Kitakyushu, en Japón y el Lyaness, de Londres, Reino Unido.

Llegan nuevos restaurantes a Malta

MaltaDesde la Oficina de Turismo de Malta nos vienen acercando a las últimas novedades en lo que a atracciones turísticas, alojamiento, restaurantes y bares se refiere. Ahora se nos informa de los últimos restaurantes que acaban de abrir sus puertas en el archipiélago maltés.

Un ejemplo es Daily Grub Malta. Situado en Naxxar, este local de diseño elegante e industrial sirve deliciosos platos, entre los que destacan sus sándwiches de queso a la parrilla.
Resulta perfecto para tomar algo rápido entre visita y visita.

Air France con nuevos y exclusivos platos en sus menús

ChefComo representante de la gastronomía francesa, durante todo el año, Air France confía a chefs de renombre la elaboración de sus menús de La Première y Business Class.

En colaboración con el Servair Culinary Studio, la compañía da la bienvenida este año a dos nuevos chefs franceses con estrella Michelin: Andrée Rosier y Emmanuel Renaut.
Todos los chefs que trabajan con Air France participan en el diseño de los menús, en la elección de los productos y en la creación de platos gourmet para disfrutar por todo lo alto en los vuelos con salida desde París y en numerosos aeropuertos de todo el mundo.


Regresa a San Diego la Semana de los Restaurantes

San_Diego_RestauranteLa Semana de los Restaurantes de San Diego vuelve en sus quince años de historia y lo hará del domingo 22 de septiembre hasta el domingo 29 de septiembre de 2019, con un elaborado espectáculo comestible para celebrar el fin de la temporada veraniega.

Durante solo ocho días, más de 180 restaurantes participantes ofrecerán menús de cenas de tres platos a precio fijo por 20, 30, 40, 50 o 60 dólares por persona, y/o menús de almuerzos de dos platos a precio fijo por 10, 15, 20 o 25 dólares por persona.
Esta semana es el momento perfecto para efectuar una gira culinaria por la cultura gastronómica diversa y pujante de San Diego.

Anguila y aguardiente, maridaje ideal en Valga

Fiesta AnguilaLa fiesta de la Anguila y la Caña del País se celebra en Valga, en la provincia de Pontevedra, a finales de verano, concretamente el último fin de semana de agosto, para despedir el mes a lo grande.

Tres días en los que la localidad pontevedresa ofrece los diferentes platos y tapas que se pueden elaborar con este manjar, como empanadas, guiso con patatas y anguila frita, rebozada o en escabeche.
Esta fiesta culinaria viene precedida por un concurso de tapas en el que se anima a participar especialmente a la hostelería local. Tras la selección de las tapas finalistas, una degustación popular elige la ganadora.

Miami Spice celebra 18 años en la escena gastronómica

Miami_SpiceGMCVB, que es la Oficina de Convenciones y Visitantes del Gran Miami, celebra la edición número 18 de su Programa Miami Spice Restaurant.

Desde su inicio, ya en 2001, se han servido aproximadamente un millón de comidas mediante este programa.
Para la presente temporada de 2019, se estima un año récord de restaurantes participantes. El programa de dos meses de duración, abarca del pasado 1 de agosto y hasta el 30 de septiembre de 2019, mostrando la escena culinaria diversa y en constante evolución de Miami.