Los clientes de Paradores participarán en catas dirigidas de AOVE

EXPRESO - 02.05.2015

aceite Los Paradores de Turismo se convierten, por segundo año consecutivo, en el mejor escaparate para los aceites de oliva españoles, en el marco de una iniciativa dentro del programa de promoción que lidera Aceites de Oliva de España, la marca de promoción de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español, en colaboración con la Unión Europea y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

Desde el 2 de mayo, se invita a los clientes de los restaurantes de los 94 establecimientos a participar en la denominada Experiencia de los Aceites de Oliva, en la que bajo las indicaciones del maître, descubrirán los vírgenes extra de las variedades arbequina, cornicabra, hojiblanca y picual.

Así, los clientes de Paradores tienen la oportunidad de hacer un recorrido sensorial, sin levantarse de su silla, por la inmensa variedad de aromas y sabores que nos ofrece el olivar, descubriendo las diferentes personalidades de los vírgenes extra y sus usos.

Quienes participen de esta acción se podrán llevar a casa también un ejemplar de ‘Aceites de Oliva. Toda una Experiencia en las Cocinas del Mundo’, con una selección de platos entre los más representativos de las cocinas de todo el planeta, desde los tradicionales rollitos asiáticos hasta los tiraditos de América del Sur, pasando por las tempuras niponas o los humus de Marruecos. Todos han sido elaborados con la variedad de aceite de oliva que más potencia sus características.

Además, Paradores celebra este mes de mayo ‘El Mes de los Aceites de Oliva’. Al margen de las catas en los restaurantes, se va a ofrecer, en una buena parte de sus establecimientos, cenas fusión en las que los vírgenes extra serán los grandes protagonistas, maridando los platos con distintas variedades.

También hay sitio para deliciosos dulces elaborados con aceites de oliva, que también se podrán disfrutar en las cafeterías de los establecimientos.

Por último, los clientes de una decena de Paradores podrán disfrutar de actividades relacionadas con el mundo del oleoturismo, como visitas a almazaras o tratamientos con aceites de oliva en Spa.

Expreso. Redacción. J.R

Comentarios