Una nueva guía de comida callejera de Bangkok

EXPRESO - 08.09.2016

Comer en la calle siempre ha formado parte integral de la cultura tailandesa y los negocios de comida callejera, o street food, son sinónimo de servicio rápido y económico

Bangkok_Street_Food Comer en la calle siempre ha formado parte integral de la cultura tailandesa y los negocios de comida callejera, o street food, son sinónimo de servicio rápido y económico.

Cabe destacarse hasta tres elementos comunes detrás de la popularidad de este tipo de comida: en la mayoría de los casos es comida buenísima y variada, el servicio es rápido ya que son alimentos cocinados casi al minuto y, finalmente, el precio es realmente barato.

En esta guía se podrán encontrar algunos de esos negocios, locales modestos que, en ocasiones, pasan desapercibidos para los ojos de los turistas poco acostumbrados pero que, cuando se descubren, nunca se olvidan.

Son una grata experiencia, porque en Bangkok es casi tan importante la comida como el sitio donde se come.

Expreso. Redacción. T.R

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