BAZAR
 
lunes 16|09|2019

El Tereré de Paraguay

TereréEl consumo de la yerba mate en el Paraguay tiene tres vertientes, la primera es el ‘mate’ (ka’ay), que consiste en cargar la yerba en un pequeño matero (ka´aygua), cebarla con agua caliente y sorber la infusión mediante una bombilla.

La segunda es el ‘mate cocido’, o simplemente ‘cocido’, agua caliente sobre una porción de yerba previamente quemada con una brasa y azúcar, se la deja reposar y se bebe como café o té.
La tercera forma es la más popular y auténticamente paraguaya, se trata del ‘tereré’, voz onomatopéyica con que se identifica el mate frío o helado que se prepara con el aditamento de yuyos medicinales machacados para que liberen en el agua su contenido de savia.

Más de la mitad de los europeos cambia vacaciones largas por microescapadas

StaycationsCon un interés creciente por vivir nuevas experiencias de viaje, el Informe de Tendencias de Viaje Avis 2019 ha puesto de manifiesto un cambio en los hábitos de los europeos, que prefieren ahora disfrutar de descansos más cortos, pero más frecuentes.

Este es el caso de más de la mitad de los españoles, 61%, que ya optan por cambiar el mes de vacaciones tradicionales por las microescapadas.
Este estudio ha sido realizado entre 5.000 personas mayores de 18 años de España, Reino Unido, Francia, Alemania e Italia y revela que se realizan una media de tres vacaciones cortas o microescapadas al año. Y no son solo los viajeros jóvenes los que están adoptando con entusiasmo esta nueva tendencia.

Meliá, NH y Barceló, líderes en España de reputación en el sector turístico

MercoMeliá Hotels International, NH Hotel Group y Barceló Hotel Group son las empresas con mejor reputación corporativa del sector hostelería y turismo en España y figuran en el 'top-3' del ranking de la XIX edición de Merco Empresas y Líderes del año 2019, el monitor de reputación corporativa, revalidando la posición alcanzada en su edición anterior.

El estudio ha sido realizado con un análisis global de más de 47.550 encuestas, 25 evaluaciones y basándose en 200 indicadores objetivos, bajo la supervisión independiente de KPMG, destaca la puntuación máxima de Inditex, con 10.000 puntos y la de Mercadona, 9.640, en un nivel general.


La experiencia de vivir en Marte

MarteEl color de 2035 será el rojo. Nuestros dispositivos incorporarán filtros para realzar la diversidad tonal de la comida liofilizada y los trajes espaciales personalizados marcarán tendencia. Todo indica que dentro de muy poco nuestro estilo de vida cambiará para siempre. El ser humano habrá puesto un pie en Marte.

Para que en nuestra vida haya un punto de inflexión que nos permita vivir una experiencia premium que contar a nuestros amigos, o a nuestros nietos, no hace falta esperar a que llegue 2035. Vivir en Marte y ser protagonista de la segunda carrera espacial es ya una realidad sin necesidad de salir de España.

Tomarse un café cuesta de media 1,47 euros en los bares españoles

CaféUna de las mejores formas de despertar por las mañanas es con una buena taza de café. Siete de cada diez personas toman al menos un café al día según el estudio de hábitos de consumo de café en España.

Una de las opciones más elegidas es la de beberlo en casa, pero el 26% prefieren hacerlo en un bar.
El precio una bebida tan popular como el café llegó a ocupar páginas de las secciones de política en la época de José Luís Rodríguez y la de Ana Botella. Ahora, la página de ahorro Cuponation ha querido conocer qué precio tienen un café solo y un café con leche en las plazas más céntricas de cada capital de provincia.

ALA propone flexibilizar el espacio aéreo y un Cielo Único Europeo

ALAALA, Asociación de Líneas Aéreas que aglutina 75 compañías aéreas que operan en España, celebró ayer su Asamblea General, que este año ha querido homenajear el centenario de la aviación comercial en España así como analizar los nuevos retos futuros para dar respuesta a una demanda creciente. 

Desde ALA, de la mano de su presidente Javier Gándara, han señalado la necesidad de trabajar de manera conjunta con los gabinetes de Fomento y Defensa con el objetivo de flexibilizar el uso del espacio aéreo español, así como para reivindicar una segunda fase de la liberalización de las torres de control tras el exitoso paso iniciado en 2010, que ha permitido la entrada de compañías privadas como Ferronats o Saerco, competencia de la pública Enaire.