Texto y fotos: Ana Bustabad Alonso y Federico Ruiz de Andrés

Susana Rivera García y Luis Bustabad Alonso

Texto: Federico Ruiz de Andrés;  Fotos: Ana Bustabad Alonso

Texto: Federico Ruiz de Andrés. Fotografías: Ana Bustabad Alonso

Cuando viajamos solemos buscar el más difícil todavía, el destino que nadie ha visitado antes, lo más nuevo o desconocido. Sin embargo, los sitios más turísticos del mundo lo son por algo. Málaga, la capital de la Costa del Sol española, es una de esos lugares privilegiados.

Da igual que nunca hayas estado aquí o que la conozcas muy bien. Te proponemos un recorrido por los 10 imprescindibles que hacen de ella una de las más visitadas del mundo. Acércate a la oficina de turismo, pide un plano y prepárate a disfrutar sin complejos, como un turista, de sus tópicos, de sus clásicos, te llevamos a saborear la Málaga más típica.

Texto: Federico Ruiz de Andrés. Fotografías: Ana Bustabad Alonso

Ahora que la crisis amenaza con dejarnos temblando, nada mejor que una escapada especial que, por pocos euros, reconforte el espíritu viajero sin alterar demasiado el bolsillo. Burgos tiene todos los ingredientes para ese fin de semana perfecto. Con un casco viejo que invita a callejear, la catedral de torres góticas más bonitas de España y una gastronomía contundente, quedan pocas excusas para no visitarla.

Texto y fotografías: Julia Peñas del Caz 

Hablar de Rioja es hablar de vino y en La Rioja el vino es la vida cotidiana, el arte y la cultura. A través de sus más de 500 bodegas lo conoceremos y lo cataremos.

Estas son cuatro bodegas diferentes entre sí pero con el mismo fin: un líquido, colores y sabores, los del Rioja. Un referente en el mundo del vino.

Texto y fotografías: Ana Bustabad Alonso 

Uno de los recorridos más deliciosos de París comienza en una plaza pequeña, íntima, en pleno barrio de Saint Germain des Prés. Cuatro paulownias rodean la farola de cinco globos, convertida ya en una de las postales típicas de la ciudad. Enfrente mismo, el museo Delacroix, donde estuvo el último estudio del pintor.

Pisadas de tobillos finos levantan eco en los adoquines. En la mano, bolsitas de papel caro con letras troqueladas. El glamour le viene de lejos a la plaza Fustenberg. Muy cerca de aquí, calle abajo, estuvo el primer salón de té de la ciudad, ideado para evitar a las damas sentirse incómodas en los cafés.

Hoy continúa siendo, sin duda, uno de los rincones más elegantes de París. Las casas conservan portones enormes, por donde es fácil imaginar a los señores entrando en carruajes. Algunas viviendas sobrevivieron milagrosamente a la profunda transformación llevada a cabo por el barón Haussmann en el diecinueve.

Ladurée es la primera delicia del camino, abierta en 1862. Tienda y salón de té, el verde desvaído de su placa señala el lugar exacto donde los macarons parisinos se convierten en auténtico pecado. Galletitas etéreas que se deshacen al contacto con la lengua; rellenas de delicadas cremas, de perfumes imposibles.

Los hay de todos los colores. Los de morado intenso traen al paladar un toque picante, deliberadamente oriental. Después de probarlos, resulta difícil recordar que en su elaboración sólo se utilizan productos naturales.

Callejeando un poco se descubre la torre más antigua de París, la de la iglesia de Saint Germain, que ofrece a menudo buenos conciertos por pocos euros. La esquina del bulevar del mismo nombre es un espacio preñado de leyenda. En la brasserie Lipp, monumento histórico, los turistas buscan atrapar el espíritu de Picasso, de Matisse.