Lieja, date una vuelta por la ciudad más animada de Valonia

Texto y fotos: Ana Bustabad Alonso

Patria chica del gran Georges Simenon, la que fuera durante más de ocho siglos capital de un principado independiente, la milenaria sede arzobispal de Lieja, es hoy una de las ciudades más animadas de Bélgica. La cerveza es la reina en bistrots y tabernas, y los estudiantes abarrotan las terrazas de los cafés al mínimo asomo de buen tiempo.
barra del Café Lequet
Situada en Valonia, la región francófona de Bélgica, las calles de Lieja lo mismo invitan a descubrir los escenarios que inspiraron las mejores novelas negras, que a dejarse llevar por el aire fresco a orillas del Mosa, o de fiesta en fiesta al ritmo de los universitarios. Pero también es un buen lugar para quienes prefieran la historia, porque los liejenses valoran su patrimonio como nadie.
De la antigua ciudad episcopal quedan pocos vestigios. En 1789, la ‘Revolución feliz’ acabó, en un levantamiento sin sangre, con el poder de Hoensbroeck, el último príncipe-obispo.
Pero este hito también supuso la destrucción a manos del pueblo de la catedral, de muchas iglesias, y el fin de la independencia del pequeño país. A partir de ese momento, Lieja fue alternativamente germana, francesa…
plaza del teatro
El palacio de los Príncipes-Obispos es probablemente el edificio gótico civil más grande de Europa. Actualmente, este edificio alberga el Palacio de Justicia y el Palacio del Gobierno de la Provincia de Lieja.
De influencia italiana, tiene varios patios, pero el que llama la atención es el primero, con nada menos que 60 columnas diferentes que hablan del Nuevo Mundo y de la locura.
escaparate de dulces tradicionalesLos valones son golosos y, puestos a caminar, por todas partes aparecen chocolateries que distraen al viajero de tanta historia.
Son muy apreciadas las ‘lenguas de gato’. Pero lo que no hay que perderse de ninguna manera es el famoso gaufre de Liege, buenísimo con canela.
Lieja es muy agradable para pasear. La Rue du Pot-d’or es la calle de tiendas por excelencia de esta ciudad mediana, de menos de medio millón de habitantes.
Pero si se va en busca de gangas lo mejor es pasarse el domingo por el famoso mercado de La Batte, a orillas del Mosa.
En la margen izquierda, en el número 17 del Quai sur Meuse, el Café Lequet es un buen lugar para comer por poco dinero las típicas boulets frites, una especie de albóndigas gigantes de carne muy sabrosa que se acompañan de salsa de manzana y las famosas patatas fritas belgas.
Si se busca algo más sofisticado, un lugar muy romántico de cocina contemporánea es el restaurante Nun’s, en el 18 de Impasse des Ursulines, un local vanguardista en un edificio del siglo XVI.
paseo en bicicleta a orillas del Mosa
Como en casi todas las ciudades del norte de Europa, aquí la arquitectura es gris y básica, con grandes ventanales, para captar el máximo de luz. Pero callejeando se descubren perspectivas sorprendentes, líneas que se recortan contra el cielo en descarado desorden.
El mejor momento para visitarla es en primavera o en otoño, cuando las temperaturas son suaves y el ambiente estudiantil está en su máximo apogeo.
Para tener una visión rápida de su historia hay que visitar el Archeóforum de Liege, un museo construido alrededor de un yacimiento arqueológico, bajo la gran plaza Saint-Lambert.
Archeoforum de Liege
Una visita guiada en varios idiomas lleva al visitante a un viaje en el tiempo. Desde la prehistoria hasta las villas galorromanas, del medievo a la actualidad.
Muy cerca, entre el palacio y la catedral, está la vieja plaza del mercado. ‘Le Perron’, un monumento en forma de piña con una cruz en lo alto, es el más famoso de Lieja, porque simboliza las libertades de sus ciudadanos.
EXPRESO  |  16/11/2009  | 
      

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