Las 12 propuestas más ‘in’ para descubrir de nuevo la Habana

EXPRESO - 20.08.2010

Texto y fotos: Ana Bustabad Alonso y Federico Ruiz de Andrés Tanto si es tu primera vez en La Habana como si ya has descubierto que eres adicto, hemos seleccionado para ti las 12 propuestas más ‘in’ de la capital cubana

Texto y fotos: Ana Bustabad Alonso y Federico Ruiz de Andrés

Tanto si es tu primera vez en La Habana como si ya has descubierto que eres adicto, hemos seleccionado para ti las 12 propuestas más ‘in’ de la capital cubana. Síguelas al pie de la letra o bien olvídate de guías y prejuicios, de los consejos de otros viajeros, y simplemente callejea, pregunta, sumérgete en los sabores, los sonidos y los olores de esta ciudad que te cautivará sin remedio.
UN CÓCTEL
Lo típico: un daiquiri en el Floridita
Nuestra propuesta: un negrón en el Callejón de Hamel
Como el mojito, lleva ron y hojitas de hierbabuena, pero la miel de caña y un toque especial hacen de esta bebida el mejor acompañamiento para una visita sorpendente al Callejón de Hamel, en la barriada de Cayo Hueso, Centro Habana.
Su creador, el pintor y escultor Salvador González Escalona, ha convertido un lugar deteriorado en una auténtica obra de arte que estalla de colorido. Cada domingo por la mañana se convierte en una fiesta de música y bailes afrocubanos.
 
UN RATO
Lo típico: un paseo por el Malecón al atardecer       
Nuestra propuesta: charlar en el Malecón por la noche
El Malecón es un hervidero de gentes a cualquier hora del día. Pero nada más relajante que salir cuando se va el sol. Sentarse a fumar un buen habano, sentir las salpicaduras de las olas y escuchar las historias de los jóvenes habaneros. Allí conocerás las últimas tendencias en música, en arte, y harás amigos.
 
UN SOUVENIR
Lo típico: comprar una camiseta del Che      
Nuestra propuesta: comprarse un libro en la plaza de Armas
Frente a los adoquines de madera del Palacio de los Capitanes, en la Plaza de Armas, montan cada día sus puestos los mejores libreros de viejo de la Habana.
Aquí encontrarás ejemplares antiguos procedentes de las mejores bibliotecas particulares de la isla. Charlar con estos libreros es un placer y aprenderás muchas cosas de la Historia de Cuba.
UN AROMA
Lo típico: el aroma de los habanos   
Nuestra propuesta: los aromas coloniales
La Habana huele a mar, a salitre y a humo de habano. Pero desde hace poco, también se están recuperando los aromas especiados, de madera, flores y tabaco, que tanto gustaban en la época colonial. En 1791, en la céntrica calle Mercaderes, encontrarás muchas cosas curiosas para regalar.
Tienen unas bolsitas de tela rellenas de flores y hojas secas, perfectas para traerte a casa los aromas de aquellos tiempos. Muy cerca, en la Casa del Perfume de Suchel, descubrirás delicados frasquitos hechos a mano y las mejores fragancias de la historia cubana desde el siglo XVIII.
 
UNA COMIDA
Lo típico: un plato cubano en la Bodeguita del medio          
Nuestra propuesta: un ‘matrimonio hamburguesero’ en la Plaza Vieja
La ‘ropa vieja’, el congrí, el ajiaco, los clásicos ‘moros y cristianos’, los tostones… son sabores clásicos  cubanos que te encantarán. Pero atrévete a probar algo más actual, como un sabroso ‘matrimonio hamburguesero’, en La Taberna, que te saldrá mucho más barato.
En este restaurante de la ciudad Vieja encontrarás esta y otras opciones por poco dinero, y podrás comer en su terraza, disfrutando de la arquitectura colonial recién restaurada de la Plaza Vieja, de la que los habaneros se sienten tan orgullosos.
UN BAILE
Lo típico: la salsa
Nuestra propuesta: el reguetón
Los cubanos llevan la música en la sangre y, en este país donde suena por todas partes, te gustará cualquiera de sus ritmos caribeños.
Pero lo que se lleva ahora en La Habana es el reguetón, una fusión de reagge en español con ritmos de hip hop, e influencias de cumbia, ballenato o merengue, mucho más animado. Para encontrar los locales de moda, pregunta a cualquier cubano en el Malecón.
UN TRANSPORTE
Lo típico: los coches antiguos
Nuestra propuesta: los Cocotaxi
Por supuesto, un recorrido en esos maravillosos coches de los años 50 es siempre una delicia y, si es tu primera vez en La Habana, deberías de probarlo. Pero te proponemos una manera mucho más divertida, fresca y barata de conocer la ciudad: un Cocotaxi.
Si lo alquilas por varias horas te saldrá mejor de precio y puedes pedirle al conductor que te lleve a sus rincones preferidos. Seguro que descubres rutas nuevas que no vienen en las guías.
UN ESPECTÁCULO
Lo típico: las noches del Tropicana
Nuestra propuesta: las noches del Habana Café en el Meliá Cohiba
Uno de los mejores espectáculos de la ciudad es el que ofrece cada noche el Habana Café, en la planta baja del hotel Meliá Cohiba. Bailarines, acróbatas y humoristas te sorprenderán con la calidad de sus actuaciones, en un espectáculo cuidadísimo que puedes disfrutar mientras cenas o tomas una copa.
 
UNA BEBIDA
Lo típico: un ron en la fábrica de Havana     
Nuestra propuesta: un café Cubita en el Habana
A diferencia de otros países vecinos, en Cuba se puede degustar un café intenso, bien preparado. Olvídate de los locales para turistas y callejea para encontrar lugares más auténticos. En plena Habana Vieja, el Habana, en la Calle Mercaderes esquina con Amargura, es uno de los mejores lugares para tomarte un café, o comprar un paquete de Cubita. Uno sencillo te costará sólo un peso nacional en la barra, y en las mesas sirven menús caseros.
En la misma calle está la Casa de las Infusiones, un café frecuentado por el escritor portugués Eça de Queiroz cuando era cónsul de Portugal en La Habana, a finales del siglo XIX. Pero por toda la ciudad hay locales que no han sido creados para turistas. Sólo tienes que callejear un poco y encontrarás algunos humildes, otros carismáticos, y en todos podrás acompañar el café de una buena charla.
UN TENTEMPIÉ:
Lo típico: un helado en Coppelia
Nuestra propuesta: un ‘criollo’ mientras callejeas
Si te pica el gusanillo a media tarde, olvídate de las míticas colas de la heladería Coppelia, que está en la Rampa, en el barrio del Vedado, y busca un puesto callejero para comerte un ‘criollo’, o cualquiera de los bollos rellenos de carne o queso que piden los habaneros.
Como te ahorrarás dinero, puedes aprovechar para comprar alguno de los periódicos locales, el famoso Granma o Juventud Rebelde, que también se venden por la calle.
 
UNA CITA:
Lo típico: una carrera en taxi al Fuerte Morro Cabaña
Nuestra propuesta: cruzar la bahía en la lanchita de Regla
Cada tarde, a las nueve en punto, un cañonazo disparado desde el Fuerte de Morro Cabaña avisaba a los habitantes de la Habana del cierre de puertas de la ciudad. Esta tradición de la época colonial se mantiene hasta hoy, y es típico coger un taxi o contratar una excursión para verlo en directo, porque desde aquí se tiene una de las mejores panorámicas de La Habana.
En vez de eso, coge la lanchita de Regla que sale desde la terminal de Sierra Maestra -justo al lado, en los antiguos almacenes San José, podrás comprar artesanía cubana a buen precio- y cruza al pueblo pesquero de Casablanca. Te encantará la vista del atardecer.
 
UNA ESCAPADA
Lo típico: una semana en un todo incluido en Varadero
Nuestra propuesta: un recorrido por el Oriente cubano
Muchos viajeros combinan tres o cuatro noches en La Habana con una estancia en uno de los resorts de lujo en Varadero o en Los Cayos, al norte del isla. Nada que objetar a sus magníficas playas y a los todo incluido de lujo. Pero si te apetece un recorrido mucho más auténtico, y con menos turistas, te proponemos una ruta por el Oriente cubano.
En Las Tunas, Holguín, Guantánamo, Bayamo o Santiago de Cuba encontrarás ciudades coloniales perfectamente restauradas, excelentes playas, y gentes extremadamente amables que te invitarán a conocer la auténtica Cuba. Si no quieres renunciar a un buen resort, escoge el Paradisus Río de Oro, en Playa Esmeralda, Holguín, uno de los mejores de la isla.
 
¿NO SABES QUÉ HOTEL ELEGIR?
TE AYUDAMOS A ELEGIR HOTEL:
Meliá Cohiba: un clásico del buen servicio en este cinco estrellas al borde del Malecón. Magníficas vistas desde las plantas altas. No te pierdas su Café Habana.
Nacional: un hotel para nostálgicos, frente al mar, que está en pleno proceso de reforma. Aunque no te alojes aquí, merece la pena pasar por su mítico bar, una galería de recuerdos de los famosos que lo han visitado.
Nh Parque Central: nuevo, urbano, dos hoteles en uno, en pleno centro de La Habana. Un Collection con calidad española.
Mercure Sevilla: también en pleno centro, este edificio de aires moriscos ha alojado a las personalidades más importantes desde hace más de un siglo.
Hostal Los Frailes: pintoresco, un hotel boutique en la Habana Vieja donde el personal se viste de acuerdo a su nombre. 
Barceló Habana Ciudad: en la zona de Miramar; un poco alejado del centro, pero completamente nuevo, muy tranquilo, destaca por su gastronomía.
Hotel Ambos Mundos: bohemio, cargado de historia, donde se alojaba y tomaba café cada día el escritor norteamericano Hemingway, autor de ‘El viejo y el mar’, en la Habana Vieja.
 
 
Agradecimientos:
Ministerio de Turismo de Cuba (Mintur)
Oficina de Turismo de Cuba para España y Portugal
 

Comentarios

Reggaeton (no verificado)

Esta muy buena la pagina y sobre todo el contenido de los articulos espero la puedas mantener por muchos años a venir. La pondre en favorito para poder acceder mas fácil. Toca echarse el viajesito. Éxitos